Pasta romana e Tiramisu Class su Via dei Banchi Vecchi
Arrotolate le maniche in Via dei Banchi Vecchi e imparate a modellare fettuccine, piegare la ricotta ravioli, e assemblare un tiramisù classico con uno chef di lingua inglese. Questa lezione di tre ore termina con il pasto che hai preparato, vino o espresso.
The Experience
Before You Go
Prenota presto
Le lezioni sono piccole (max 15) e popolari; prenotate in anticipo per garantire la data e l'ora preferiti.
Cancellare le allergie prima del tempo
Informare il personale di eventuali restrizioni alimentari prima della classe in modo che le ricette possono essere adattate.
Indossare scarpe a punta chiusa
Le scarpe comode e chiuse ti proteggono in una cucina occupata e in strade acciottolate.
Porta una piccola borsa
Si può desiderare un tote leggero per le note di ricetta o per portare indietro i dolcetti dal mercato vicino.
Local Knowledge
Hidden Gems
- •Mercato Campo de’ Fiori per prodotti freschi e reperti di dispensa
- •Le strade laterali di Piazza Navona per aperitivi di fine pomeriggio dopo la lezione
Wildlife
- •piccioni urbani
- •gatti selvatici
Conservation Note
Sostenere i produttori locali chiedendo di sourcing degli ingredienti e ridurre al minimo i rifiuti prendendo avanzi e compostaggio dove disponibile.
Via dei Banchi Vecchi attraversa il centro storico di Roma e si trova nei pressi di mercati ed edifici che risalgono a secoli, riflettendo le lunghe tradizioni culinarie della città.
Photographer's Notes
- • Close-up al banco da lavoro capturing mani modellare l'impasto
- • Piatti piatti piatti sul tavolo comune
- • Portale girato guardando giù Via dei Banchi Vecchi con il laboratorio in cornice
What to Bring
Comode scarpe a punta chiusaEssential
Calzature protettive per una cucina occupata e ciottoli di Roma.
grembiule leggeroEssential
Mantiene i vestiti puliti durante il lavoro di pasta e spruzzi di salsa.
Bottiglia di acqua riutilizzabile
Resta idratato durante la sessione di tre ore—l'acqua è fornita ma una bottiglia è utile.
Telefono o fotocamera
Avvicinamento tecnica di cattura e risultati placcati per le ricette per ricreare più tardi.
Common Questions
In che lingua è insegnata la classe?
Uno chef di lingua inglese guida la classe.
Dov'è esattamente il punto di incontro?
Il punto di incontro è Via dei Banchi Vecchi 108 - Roma.
C'è un numero minimo di partecipanti?
Sì; un minimo di due partecipanti è richiesto per la classe a correre.
Qual è il requisito di età?
Questa attività è adatta ai bambini di età superiore ai 6 anni.
Le bevande sono incluse?
La classe comprende un bicchiere di vino o una bibita morbida più un piccolo bicchiere di limoncello o un espresso italiano.
Possono essere accettate restrizioni alimentari?
Sì – si prega di informare gli organizzatori in anticipo di eventuali allergie o requisiti dietetici in modo da poter adattare le ricette.
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Check AvailabilityDuration
3 ore
Location
Roma, Lazio Lazio Lazio
Difficulty
facile
Fitness Level
Luce: per lo più in piedi con brevi periodi di impastatura e rotolamento; adatto per la maggior parte dei livelli di fitness.
Topics
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