Cucina italiana con cucina con Carlotta
Unisciti a cucinare con Carlotta vicino a Firenze per un'immersione culinaria di tutta la giornata con pasta fatta a mano, pizza e piatti toscani stagionali in un ambiente giardino. Scoprite perché questa classe pratica si distingue per gli amanti del cibo e per le vere esperienze italiane all'aperto.
The Experience
Before You Go
Arrivo riposato e affamato
Questa esperienza di giorno intero coinvolge la cottura hands-on e godendo di più corsi, quindi vieni pronto a impegnarsi attivamente e assaporare ogni piatto.
Lasciate guidare la stagione le vostre scelte
I menu cambiano con ingredienti di stagione, quindi preparati ad adattare e apprezzare prodotti freschi e locali.
Indossare indumenti comodi
Sarete sui vostri piedi cucinare e muoversi intorno alla cucina del giardino; vestire casualmente e considerare calzature con buona trazione.
Informare le restrizioni alimentari in anticipo
Le opzioni vegetariane sono disponibili con preavviso: contatta la cucina con Carlotta per personalizzare il menu.
Local Knowledge
Hidden Gems
- •Uliveti tranquilli vicino a San Martino Alla Palma
- •I vigneti artigianali meno conosciuti della periferia di Firenze
Wildlife
- •robin europeo e hoopoe spesso sentito intorno al giardino
- •Farfalle colorate attratte dai letti di erbe
Conservation Note
L'enfasi sugli ingredienti stagionali e biologici supporta le pratiche agricole sostenibili prevalenti in tutta la campagna toscana.
San Martino Alla Palma è un pittoresco villaggio toscano con radici agricole, che riflette secoli di tradizioni alimentari locali che informano l'esperienza di cucina.
Photographer's Notes
- • Giardino con vista sui tetti di Firenze
- • Cucina spazio di lavoro con preparazione di cibo in corso
- • Lettini erboristici illuminati
What to Bring
Scarpe comodeEssential
calzature di supporto è importante per stare in piedi e muoversi intorno alla cucina del giardino tutto il giorno.
Protezione solareEssential
Un cappello e una crema solare aiutano durante la cottura all'aperto e la cena sotto il sole toscano.
Giacca leggera o stratiEssential
Il tempo può essere fresco nelle mattine e le sere; vestirsi in strati ti tiene comodo.
Notebook o fotocamera
Portare qualcosa per catturare ricette o ricordi da questa giornata culinaria unica.
Common Questions
I bambini possono partecipare a questa esperienza di cucina?
Sì, cucinare con Carlotta accoglie i bambini dai 3 anni in su, con opzioni per famiglie o sessioni solo per adulti su richiesta.
La classe è adatta per vegetariani o con restrizioni alimentari?
I menù vegetariani e altri alloggi dietetici possono essere organizzati previa discussione con Carlotta.
Il trasporto è fornito da e per Firenze?
I trasporti possono essere organizzati su richiesta, ma gli ospiti si incontrano tipicamente nella località di San Martino Alla Palma, a circa 20 minuti da Firenze.
Che livello di esperienza di cottura è richiesto?
Non è necessaria alcuna esperienza preliminare; la classe è progettata per guidare i principianti e cuochi più esperti attraverso tutti i passaggi.
Che cosa è incluso nel prezzo della classe?
La tassa copre tutti gli ingredienti, gli utensili, un Prosecco di benvenuto con snack, un menu completo, cena e vino.
Quanto sono grandi i gruppi per la classe di cucina?
I gruppi sono tenuti piccoli, con un massimo di 4 persone, garantendo istruzioni e attenzione personalizzate.
Book This Experience
Check AvailabilityDuration
8 ore
Location
San Martino Alla Palma, Toscana Toscana Toscana
Difficulty
facile
Fitness Level
Minimal fitness necessario; confortevole in piedi e attività di base cucina prevista.
Topics
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